ตะโก้สาคูอัญชัญ

ได้สีอัญชันจากดอกอัญชันแห้งต้มสกัดเอาสีออกมาได้สีฟ้าครามสวยงามตัดกับข้าวโพดหวานสีเหลือง กวนกับสาคูเม็ดเล็กอย่างดี เนื้อตะโก้มีความเหนียว หนึบเล็กน้อย ไม่แน่นเกิน ทานคู่กับกะทิสดที่กวนให้เนียน นุ่ม กลิ่นหอมจากมะพร้าวที่คั้นสดทุกวันได้รสชาติจากมะพร้าวแท้

Thai Pudding Sweet Corn with Coconut Cream

Get the color of butterfly pea from dried butterfly pea flowers that are boiled to extract the color, resulting in a beautiful indigo blue contrasting with the yellow sweet corn. Stir with the best quality small sago pearls. The texture of the tako is chewy and slightly firm, not too dense. Eat it with fresh coconut milk that is stirred until smooth and soft. The aroma of fresh coconut is squeezed every day for the taste of real coconut.

蝴蝶豌豆西米玉米餅

從乾蝴蝶豌豆花中獲取蝴蝶豌豆的顏色,將其煮沸提取顏色,形成美麗的靛藍色,與黃色甜玉米形成鮮明對比。 用最優質的小西米珍珠攪拌。 章魚的口感很有嚼勁,略顯緊實,但不太稠密。 與新鮮椰奶一起食用,攪拌至光滑柔軟。 每天榨取新鮮椰子的香氣,只為嚐到真正椰子的味道。

الفراشة البازلاء ساجو التاكو

احصل على لون بازلاء الفراشة من زهور بازلاء الفراشة المجففة والمسلوقة واستخرج اللون منها، مما ينتج عنه لون فيروزي جميل يتناقض مع الذرة الحلوة الصفراء.  تخلط جيدا مع بذور الساجو الصغيرة.  لحم التاكو قاسٍ ومطاط قليلاً، وليس كثيفًا جدًا. تناوله مع حليب جوز الهند الطازج الذي تم تقليبه لجعله ناعمًا وطريًا. رائحة جوز الهند التي يتم عصرها طازجًا كل يوم تعطي طعم جوز الهند الحقيقي.

© COPYRIGHT 2016 MAE SUNEE KHANOM THAI
ALL RIGHT RESERVED